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大人気メニューである六日町トンテキは、低温調理でじっくりと時間をかけて火を通しているため分厚いのに柔らかいという店長太鼓判の一品。お肉を野球のグローブのようにカットすることにより、ソースが絡みやすくなるという。大盛りの南魚沼産コシヒカリとも相性抜群の自家製シャリアピンソースは、玉ねぎをベースとした甘辛いソースでガーリックが程よく効いているためご飯が進む。
※9月20日より「焼肉ホルモン ブラボー」にリニューアルのため終了
※平成27,28,29,30年,令和元年(全5回出場)
大人気メニューである六日町トンテキは、低温調理でじっくりと時間をかけて火を通しているため分厚いのに柔らかいという店長太鼓判の一品。お肉を野球のグローブのようにカットすることにより、ソースが絡みやすくなるという。大盛りの南魚沼産コシヒカリとも相性抜群の自家製シャリアピンソースは、玉ねぎをベースとした甘辛いソースでガーリックが程よく効いているためご飯が進む。
※9月20日より「焼肉ホルモン ブラボー」にリニューアルのため終了
※平成27,28,29,30年,令和元年(全5回出場)