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すし米に合うように塩沢産コシヒカリを低温管理することで甘みが増し、よりおいしく仕上がる。その徹底管理されたお米の上にトロ・ウニ・近海白身・特上海老などが満載の一杯。
店舗情報
| 店舗名 | すし道楽 塩沢本店 |
|---|---|
| 住所 | 新潟県南魚沼市中171-1 |
| 電話番号 | 025-782-2668 |
| 営業時間 | 11:30～20:45 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 27台 |
| テイクアウト | × |
| 店舗のお米 | 自家製米 |
| ホームページ | https://takinogawa-group.co.jp/sushidouraku/shiozawa |
| 廻るすし道楽 塩沢本店 | |
| @sushidou.shiozawa |
