【2023/秋マジ】～新潟･南魚沼特A釜炊きコシヒカリ『堪能丼 幕の内・極上』～
村上牛･もちぶた・牛タン･鰻･ローストビーフ重

2022年の本気丼「堪能丼 幕の内 極み」に釜蔵名物の「明太子だし巻玉子」をのせたスペシャル丼。トウモロコシを食べて育った地元のエース「もちぶた」を筆頭に、新潟県黒毛和牛最高位の「村上牛」、更に「ねぎ塩牛タン」「鰻の蒲焼」「ローストビーフ」をのせた他では味わうことのできない超贅沢なオンリーワン丼。魚沼生山葵のすりおろしは、甘じょっぱいタレとの相性が格別。釜炊きコシヒカリと一緒にいただく一口は正に「一食に感動を…」。魚沼釜蔵を最高に堪能できる１杯に仕上がった。
※通常料金に温玉or卵黄は含まれません。プラス100円でトッピング可能です。