【2023/秋マジ】越の鶏のかしわ天と黒まいたけの特製天丼

そばの名店、田畑屋は南魚沼産コシヒカリを使用した定食の品揃えも豊富。天ぷらに使用しているのは臭みや脂肪分が少なくヘルシーな新潟県を代表する銘柄鶏「越の鶏」のムネ肉と、香りが強く、嚙むごとに溢れる旨味が特徴の南魚沼産「黒まいたけ」。「柚子胡椒」と「ごま油」をベースにした特製タレをたっぷりかけた一味違った田畑屋特製の天丼をお試しあれ。