雪を纏った極上和牛の月見すきやき丼

¥1,999

(税抜¥1,817)

ごちそうお肉 ビストロ くう海

  • 雪を纏った極上和牛の月見すきやき丼
  • 雪を纏った極上和牛の月見すきやき丼
  • 「上質な和牛で美味しいお米をたらふく食べたい!」そんなあなたの願いを叶える本気丼。使用するお肉はA4ランク以上の極上黒毛和牛。霜がしっかりと降り、とびっきりの柔らかさが特徴。部位はすきやきに最適とされる肩ロースを使用し、希少部位“ざぶとん”を含む牛の脂の甘みを存分に味わえる。上に乗ったとろろと卵黄を絡めて食べれば、もうお箸が止まらないこと間違いなし。400ℊのたっぷりごはんもスルスルといけちゃうはず!お米は地元でも名手と名高い笠原農園さんのコシヒカリを使用。ふっくら甘~い、産地ならではの美味しさ。オナカいっぱい、ココロもいっぱい。満足度の高い1杯に仕上がった。

店舗情報

雪を纏った極上和牛の月見すきやき丼
雪を纏った極上和牛の月見すきやき丼
雪を纏った極上和牛の月見すきやき丼
店舗名 ごちそうお肉 ビストロ くう海
住所 新潟県南魚沼市四十日2470-1
電話番号 025-788-0563
営業時間 11:00~15:00(Lo.14:30)/17:30~20:00(Lo.19:30) ※冬季営業時間変更あり
定休日 月・火曜日
駐車場 30台
テイクアウト ○(テイクアウト価格/税込2,179円)
店舗のお米 笠原農園
ホームページ https://kukai.gorp.jp
Facebook 中澤 司
Instagram @bistro_kukai
LINE ごちそうお肉ビストロくう海

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