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東京のミシュラン一つ星店にも卸している地元農家「みわ農園」のお米に、自家製のタレをかけた自家製ローストビーフと、関西のソウルフード“ぼっかけ”を合わせた、コシヒカリを食べるために作られた１品。
※現在休業中
店舗情報
| 店舗名 | モダンダイニング 与六ぢゃ |
|---|---|
| 住所 | 新潟県南魚沼市川窪1167-1 |
| 電話番号 | 025-775-7330 |
| 営業時間 | 11:30～14:00（Lo.13:30）／17:00～21:00（Lo.20:00） |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 20台 |
| テイクアウト | ○（テイクアウト価格／税込1,320円） |
| ホームページ | http://yorokudya.imanari-group.com |
| 与六ぢゃ | |
| @yoroku0416 | |
| LINE | モダンダイニング与六ぢゃ |
