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ばあちゃんの代から丁寧にした処理をしてきたモツをじっくり煮込んで、特製ソースを絡めて炒めたモツ焼きは40年来のお店の名物。自家製コシヒカリとも相性抜群。
季節野菜のおしんこに麻婆豆腐・温玉・デザートをプラスして前回と同じ価格！ご主人が趣向を凝らした破格の本気丼で今年も参戦。
