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天恵菇は、旨味成分であるグラニル酸が椎茸の約５倍！食感はまるでアワビのような椎茸の王様に、もち豚のひき肉を詰めてフライに。まるで八海山の八峰の稜線のようなシルエットをイメージして盛り付けられ、山の裾野にあたる部分には林に見立てた「ふき味噌」をあしらった今年のこめ太郎の本気丼。
※１日１０食限定
店舗情報
| 店舗名 | かま炊きめしや こめ太郎 |
|---|---|
| 住所 | 新潟県南魚沼市上一日市323-5 |
| 電話番号 | 025-783-3132 |
| 営業時間 | 11:00～15:00 / 17:00～21:00 |
| 定休日 | 木曜日（1～3月･8月は不定休) |
| 駐車場 | 25台 |
| テイクアウト | ○（テイクアウト価格／税込1,706円） |
| ホームページ | http://kometarou.com |
| かま炊きめしや「こめ太郎」 | |
| @kometaro_ikumi | |
| LINE | かま炊きめしや こめ太郎 |
