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アワビ・中トロ・ウニ・イクラをはじめ13種類の具を、400年の歴史を持つ「尾道の赤酢のシャリ」と「自家製煮切醤油」でほうばる贅沢。丼ぶりのどこから食べてもスキのない感動の一杯に仕上がった。また、1杯につき100円が赤い羽根共同募金に寄付される。
