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父親が作る自家米コシヒカリを息子が調理する「親子丼」。中央のポルケッタ(イタリアのローストポーク)は仕込みに3日間を要する至高の逸品。ソースと周りを彩る野菜との調和は口の中にオーケストラを魅せる。
※付け合わせの野菜は季節により変わります。
※限定５食
☆本気丼初参加
