【2019】厚熱かつ定食

創業50年以上の名店ひやまの厚熱とんかつを目当てに、県外からも足を運ぶお客さんが増えている。地元でも話題の厚切りのカツに使用しているのは、つなんポーク。自然にとろけるような食感と、まろやかな甘みが特徴だ。精肉店を営むご主人は農家でもあるので、お米は自家製の塩沢産コシヒカリを使用。店内には真空パックした白米を販売しているので、お土産として購入するのもおススメ。

※閉店のため終了
※平成27,28,29,30年,令和元年（全5回出場）