ひらくの里ファーム

新潟県南魚沼市にある当農場は、「地域の未来を切り拓く」をテーマに、2017年に設立された農業法人です。現在、農家の高齢化が進み続けていく中、南魚沼市の人口は減少し続け、農家を継ぐ若者は数えるほどしかいなくなりました。そんな中、次々と田んぼを手放す農家が増えています。そこで、ひらくの里ファームは、その「地域に残されていく広大な田んぼを維持していきたい」「南魚沼の農業を未来に繋いでいきたい」このような想いを心に込めた人々が集まって、農業法人として設立されました。