2013年9月、南魚沼市はコシヒカリ条例を制定しました。
この条例は、世界に冠たるブランド農産物である
南魚沼産コシヒカリの普及促進を図ることを目的としています。
生産者や事業者による普及促進だけでなく、
「市民は、コシヒカリの普及促進に関する取り組みに協力するよう努めるものとする」
と定めています。
南魚沼産コシヒカリを食べること、この「本気丼」を食べることも取り組みになります。
また、この条例では、10月10日を「コシヒカリの日」と定めています。
「十と十」を少しずらして重ねると「米」になります!
10月10日は、みんなで南魚沼産コシヒカリを食べて、コロナに負けずに頑張りましょう!
※「コシヒカリの日」PRのため、ステッカーを作成しました。
南魚沼市役所農林課の窓口に置いてあります。