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ここに店を構えて48年。「さわだ食堂といえばカツ丼」といわれる地元の名店。レトロな雰囲気の店を一人で切り盛りする店主の人柄が良いのもそうだが、やはりこの極厚カツの食べごたえ。320gの分厚い妻有ポークを卵で閉じ込め、低温冷蔵し保存にもこだわる南魚沼産コシヒカリとの相性も抜群。この街にずっと愛着を持ち、みんなに親しまれる店主がつくるカツ丼は美味しいに決まってる。
※平成27,28,29,30年,令和元年(全5回出場)
ここに店を構えて48年。「さわだ食堂といえばカツ丼」といわれる地元の名店。レトロな雰囲気の店を一人で切り盛りする店主の人柄が良いのもそうだが、やはりこの極厚カツの食べごたえ。320gの分厚い妻有ポークを卵で閉じ込め、低温冷蔵し保存にもこだわる南魚沼産コシヒカリとの相性も抜群。この街にずっと愛着を持ち、みんなに親しまれる店主がつくるカツ丼は美味しいに決まってる。
※平成27,28,29,30年,令和元年(全5回出場)