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惜しまれつつも終売した「もやし丼」。根強いファンの声に応え、バージョンアップして期間限定で復活した。甘みや粘り気が強い塩沢産コシヒカリを、お店自慢のキノコともやしが食感にアクセントをつける。オイスターソースを隠し味にした特製ソースで炒めた国産豚肉とニンニクの芽が絡んで相性抜群!揚げ鶏と自家製鶏ハムをトッピングした総重量は900gとボリューム満点の本気丼が完成した。
※平成27,28,29,30年,令和元年(全5回出場)
惜しまれつつも終売した「もやし丼」。根強いファンの声に応え、バージョンアップして期間限定で復活した。甘みや粘り気が強い塩沢産コシヒカリを、お店自慢のキノコともやしが食感にアクセントをつける。オイスターソースを隠し味にした特製ソースで炒めた国産豚肉とニンニクの芽が絡んで相性抜群!揚げ鶏と自家製鶏ハムをトッピングした総重量は900gとボリューム満点の本気丼が完成した。
※平成27,28,29,30年,令和元年(全5回出場)