【2019】櫻井畜産の黒毛ワイン牛レアステーキ令和ver.『魅力 ぎゅうぎゅう丼』

生産者から直接まるごと一頭買い。ファミリーが牧場経営しているからなせる業。今年の本気丼は、なんと去年の1.5倍！150℃以上の熱で一気に仕上げる10秒ロースの炙りとレアステーキのコラボ。特製のオニオンソースで一気に香りが引き立ち、食欲をそそる。丼ぶりの上の野菜と漬物も自家製。お米も家族で栽培している南魚沼産コシヒカリ。口に運ぶものすべての鮮度にこだわったお店だ。

※無くなり次第終了
※平成27,28,29,30年,令和元年（全5回出場）