【2018】板長の気まぐれ海鮮丼

越後魚沼の郷土料理が人気の食事処。昨年好評の海鮮丼が、さらにグレードアップして登場！契約農家から取り寄せた塩沢産コシヒカリを大釜で炊き、丼ぶりからはみ出さんばかりに豪快に盛り付けられた8種類の新鮮なネタは市場から直送。仕入れ状況により毎日何が乗るかは注文してからのお楽しみ！小鉢・けんちん汁がついてボリューム満点の一品。

※1日限定10食