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魚沼産美幸もち豚を硬くなる寸前に焼き上げ、提供の際に炙って仕上げる贅沢な炙りローストポーク丼。お好みで、旨味の引き立て役に越後ワイン使用の特性ワイン塩でどうぞ。
店舗情報
| 店舗名 | 葡萄の花 |
|---|---|
| 住所 | 新潟県南魚沼市浦佐5531-1 |
| 電話番号 | 025-777-5888 |
| 営業時間 | 平日･祝日11:00～15:00（Lo.14:00） 土日11:00～15:00（Lo.14:00）／17:00～20:00（Lo.酒類19:00、ディナー19:30） ※コロナ感染状況で営業時間の変更がございます。ご了承ください。 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 駐車場 | ○ |
| テイクアウト | × |
| ホームページ | https://echigowinery.com |
| アグリコア 越後ワイナリー | |
| @budounohana |
