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全国的に観光客が訪れる人気のお食事処。南魚沼の農家で穫れた炊き立てのコシヒカリに、①ちりめんを乗せてまずは白米を味わう。②そしてお好みのお刺身を乗せ、かに味噌醤油ダレをかけてもう一杯。③最後に残りのお刺身と、かに味噌醤油、2種類の薬味を入れたら、かに塩スープを茶碗に注ぎ、締めの一杯。更に佐渡産紅ずわいがに一杯(約280g)丸ごと付き。お米も食べ放題です！
※2名様以上の事前予約制になります
※お盆、年末は毎日販売
※10月中旬～11月中旬は本気丼休み
※平成28,29,30年,令和元年（出場4回目）
