南魚沼産コシヒカリの上にドレスのように盛り付けられたこだわりの低温ローストビーフは、しっとりと柔らかく、とろけるような食感が特徴。自家製のワイン塩と和風ベースのソースで召し上がれ。 ※本気丼の提供はランチ営業のみ ※無く … 続きを読む 【2022】ザ・肉丼